Agluten
CROISSANT

All'albicocca

Descrizione
Prodotto dolciario da forno con farcitura all’albicocca senza glutine specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Acqua, uova, amido di riso, farcitura all’albicocca 11% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca 35% - la percentuale di purea di albicocca è riferita alla farcitura – saccarosio; gelificante: pectina; succo concentrato di limone; correttori di acidità: acido citrico; sodio citrato; conservante: sorbato di potassio; aromi; colorante: estratto di paprika; acqua) zucchero, farina di riso, farina di riso integrale 5%, margarina vegetale non idrogenata (olio di palma raffinato, acqua); addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; farina di guar; gomma di xantano, lievito, destrosio, lievito madre essiccato 2% (farina di riso), alcool; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; fibre vegetali (pisello, patata, psyllium, bambù, semi di lino), sale iodato, aromi; conservante: potassio sorbato.

Può contenere tracce di: soia, frutta a guscio, senape, semi di sesamo, lupini.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.095 kJ/260 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	5,6 g 2,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	47 g 19 g
Fibre	3,2 g
Proteine	3,9 g
Sale	0,37 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, in ambiente pulito, fresco ed asciutto, lontano da odori estranei, da fonti di calore, e dalla luce solare diretta.
Validità a confezionamento integro: 4 mesi.

Formato
Confezione contenente 4 pezzi.