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FdL Glutine Frumento 200g

Disponibilità: Articolo esaurito
Produttore: BIOTOBIO Srl
Codice articolo: 933632251
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€4,06 €4,15
Prezzo in punti fedeltà: 82

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fior di loto

GLUTINE
DI FRUMENTO

Descrizione
Il glutine di frumento bio è la parte proteica del grano. Per il suo alto contenuto proteico viene spesso utilizzato come sostituto della carne nelle diete vegetariane e vegane.
Un aiuto in cucina indispensabile per la preparazione rapida e "low cost" di seitan fatto in casa e di panini con crusca di avena.

Ingredienti
Glutine di frumento bio.

Modalità d'uso
Il glutine di frumento è ideale per la preparazione di panini di glutine con crusca di avena e seitan fatto in casa.
Può essere utilizzato inoltre per conferire agli impasti di farina, maggiore viscosità ed elasticità.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 8 mesi.

Formato
Peso netto: 200 g.

Cod. 2988