Kanso

Descrizione
Crema ad alto contenuto di acidi grassi a catena media in forma di salsa delicatamente saporita. Perfetta per l'arricchimento energetico di alimenti e snack e per la gestione dietetica dei casi di:
- disturbi dell'ossidazione degli acidi grassi a catena lunga;
- maldigestione e malassorbimento dei grassi;
- dieta chetogenica.
Fornisce energia a rapida assimilazione.

Ingredienti
Olio vegetale (trigliceridi a catena media da grasso di palma e di cocco), acqua, senape [semi di senape, acqua, aceto di sidro, sale marino, spezie miste (curcuma, pepe, zenzero, aglio, semi di coriandolo, cumino, sedano, cannella, zucchero grezzo di canna)], aceto di vino, sale marino, proteine di pisello, addensante: gomma di guar; olio aromatizzato alle erbe (olio di girasole ad alto contenuto oleico, olio al limone), edulcorante: saccarina.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	Per 100 g
Energia	2013 kJ / 489 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi di cui MCT di cui LCT di cui acidi grassi monoinsaturi di cui acidi grassi polinsaturi	52,3 g 52 g 52 g 0,3 g 0,2 g <0,1 g
Carboidrati Di cui zuccheri	3,2 g <0,05 g
Fibre	0,7 g
Proteine	1,0 g
Sale di cui sodio	1,4 g 573 mg

Modalità d'uso
Dosaggio: la quantità del prodotto deve essere determinata dal medico o dal dietologo, in relazione all'età, al peso e alle condizioni cliniche del paziente. Le quantità assunte di grassi MCT devono essere aumentate gradualmente per evitare diarrea osmotica, gonfiore, dolori addominali, vomito o mal di testa.

Avvertenze
Il prodotto deve essere usato sotto controllo medico. Non idoneo come unica fonte nutrizionale. Non utilizzare per via parenterale. Adatto a bambini sopra ai 3 anni e adulti. Non adatto per persone non affette dalle patologie menzionate. Controindicato in caso di chetoacidosi / acidosi, cirrosi epatica scompensata, malattia renale cronica, malattie metaboliche (deficit di MCAD).

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Validità a confezionamento integro: 9 mesi.

Formato
Barattolo da 128 g.

Cod. 605200