NONNA ANITA
PREPARATO PER Torta al Cacao

Prodotto senza glutine e senza lattosio.
Con uova da allevamento a terra.

Ingredienti
Zucchero, farina di riso, albume d’uovo in polvere, amido di mais, cacao (5%), olio vegetale non idrogenato (olio di cocco), umidificante: E420; emulsionanti: E475, E433; tuorlo d’uovo in polvere, sciroppo di glucosio, agenti lievitanti: E450i, E500ii; addensanti: E412, E466; aromi, sale, correttore di acidità: E575; amido modificato, agente antiagglomerante: E551.
Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Energia	2224 kJ 532 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	30 g 4,6 g
Carboidrati di cui zuccheri	57 g 33 g
Proteine	7,2 g
Sale	0,36 g

Modalità d'uso
Versare il contenuto della busta in un recipiente ed aggiungere 105 g di olio di semi vari oppure 105 g di burro morbido (con il burro il prodotto finale conterrà lattosio) e 145 ml di acqua. Mescolare con il mixer a frusta per circa 4-5 minuti, a media velocità, fino a che il composto non risulta omogeneo e più chiaro. Versare il composto in uno stampo precedentemente oliato. Cuocere in forno preriscaldato a 160°C (se ventilato) o a 170°C (se statico) per 30 -35 minuti.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezione integra: 24 mesi.

Formato
Sacchetto da 350 g.

Cod. 0-7681