COLOMBA
Cuor di Cacao

Descrizione
Prodotto dolciario da forno con gocce di cioccolato e crema al cacao, specificamente formulato per persone intollenti al glutine.

Ingredienti
Uova, acqua, amido di mais, zucchero, farcitura al cacao 12% [sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, cioccolato fondente 7% (pasta di cacao 41,5%, zucchero 37,5%, cacao magro in polvere 21%), grasso vegetale (palma), destrosio, latte scremato in polvere, cacao in polvere 2%, alcool etilico; gelificanti: E440, E1442; conservante: sorbato di potassio; aromi, sale], burro, sciroppo di glucosio-fruttosio, fecola di patate, amido di riso, farina di riso, gocce di cioccolato 3,7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale), lievito, pasta madre, latte scremato in povere; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di guar, gomma di xanthan; proteine di soia, aromi; conservante: sorbato di potassio; sale.

Può contenere tracce di lupini e frutta a guscio.

Senza glutine, glassa, granella di zucchero, mandorle, canditi e uvetta.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.435 kJ/341 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	14 g 8,8 g
Carboidrati di cui zuccheri	48 g 19 g
Fibre	2,8 g
Proteine	4,4 g
Sale	0,26 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.

Formato
Confezione da 550 g.

Cod. AEA131